DESARROLLO DE ESTUDIOS SECTORIALES Y PROYECTOS DE FOMENTO E INNOVACION
CHILEPAN a partir de su Departamento de Estudios y Proyectos, provee elementos de análisis del impacto económico y genera información estadística y de análisis sectorial, que permite comprender el comportamiento del Sistema Panadería, Pastelería y Proveedores y su aporte al PIB, entre otros factores de análisis.
Por otro lado se ha implementado una área de Evaluación e Implementación de proyectos, con el objeto de orientar a todas las empresas y profesionales asociados, en materias de índoles relacionadas al Fomento Productivo, Innovación, Implementación y Certificación de de Sistemas Calidad, Programas Asociativos; entre otros. A partir de ésta área de trabajo, los asociados podrán contar con una asesoría profesional en materias relacionadas a las áreas antes individualizadas.
Para proyectos de mayor envergadura, CHILEPAN ha suscrito un convenio de apoyo con la consultora Isolution Consulting, entidad especializada en ámbitos relacionados con el apoyo y acompañamiento a MIPYMES en sus procesos de modernización productiva y de gestión.
